المفهوم والتسمية
لاحظ نارائومي إيمامورا، الأستاذ الفخري في جامعة طوكيو، أن القيمة المضافة في التصنيع والتوزيع تذهب إلى شركات المدن، فدعا المزارعين إلى الاستحواذ عليها بأنفسهم. وكتبها أولًا 1+2+3، ثم غيّرها إلى 1×2×3 تأكيدًا أن الزراعة إن هبطت إلى الصفر هبط المجموع كله.
السياسات
- اليابان: قانون صدر عام 2010 بشأن التصنيع السادس والإنتاج المحلي للاستهلاك المحلي، مدعوم بصناديق استثمار.
- كوريا: قانون الصناعات الريفية المتكاملة لعام 2014 (نافذ منذ 2015)، مع اعتماد للمشروعات ومراكز دعم إقليمية.
الأشكال والأمثلة
الأغذية المصنّعة في المزارع (الصلصات المخمّرة، المربّيات، النبيذ)، ومتاجر الأغذية المحلية، ومطاعم المزارع، ومزارع التجارب والسياحة، والإقامة الريفية. ومن الأمثلة الشائعة مزرعة موكو موكو في محافظة ميه اليابانية وقرى التجارب الريفية الخضراء في كوريا.
التحديات
كثيرًا ما تفتقر المزارع الصغيرة إلى رأس المال ومهارات التسويق، وقد تتشابه برامج التجارب، ويصعب تأمين قنوات البيع، ولذا يُشدَّد على المقاربات المجتمعية والتعاونية.
المراجع
- 農林水産省 (2011). 『平成22年度 食料・農業・農村白書』.
- 農林水産省. 『六次産業化・地産地消法』(平成22年法律第67号).
- 국가법령정보센터. 「농촌융복합산업 육성 및 지원에 관한 법률」(법률 제12513호, 2014).