作用与缺乏问题
血钙浓度被严格维持，摄入不足时身体会动用骨钙，长期下去骨密度下降，增加骨质疏松风险。中国居民营养调查显示，多数人钙摄入未达推荐量。钙的吸收需要维生素D。
食物与补充剂
牛奶、酸奶、奶酪、带骨小鱼、虾皮、豆腐、芝麻酱以及深绿色蔬菜都富含钙。乳糖不耐受者可选择酸奶、奶酪或零乳糖牛奶。钙片每次不超过500毫克分次服用吸收更好，碳酸钙宜随餐服。过量补充可能导致肾结石和便秘，应以膳食为主。
本文为一般健康信息，不能代替诊断或治疗。如症状持续，请咨询医生。
常见问题
- 吃钙片对心脏有害吗？
- 有研究提示可能相关，但结论不一。优先通过食物补钙，不足部分再补充较稳妥。
- 喝咖啡会流失钙吗？
- 咖啡因会略增加钙排出，每天2–3杯且钙摄入充足时影响不大。
来源核查日期：2026-10-26
参考文献
- National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Calcium: Fact Sheet for Health Professionals.
- Bolland, M. J., et al. (2015). Calcium intake and risk of fracture: Systematic review. BMJ, 351, h4580.
- 한국영양학회. (2020). 2020 한국인 영양소 섭취기준. 보건복지부.